Opis
Babka Maślana
Mieszanka do wypieku babki maślanej o kremowej barwie. Łatwa metoda wykonania gwarantuje wyrównaną, bardzo dobrą jakość wypieków. Charakteryzuje się dużą delikatnością, wilgotnością wypieków.
Do 1 kg koncentratu dodać 450 g oleju, 450 g jaj i 100 g wody
Odmierzoną ilość wody wlewamy do zbiornika, następnie wsypujemy koncentrat mieszając. Mieszamy na średnich obrotach płaskim mieszadłem typu liść 3-4 minuty. Tak przygotowaną mieszankę należy odstawić na 15 min.
20 Kg worek
