Opis
Mieszanka do wypieku ciasta czekoladowego. Wysoka jakość produktu zapewnia wyrazisty, czekoladowy smak, długą świeżość oraz stwarza możliwość różnorodnego zastosowania w wyrobach cukierniczych. Wyśmienicie smakuje w połączeniu z czekoladą, bitą śmietaną czy owocami.
1000 g mieszanki
300 g jaj
350 g olej
100 g wody
Odmierzoną ilość wody, oleju i jaj dodajemy do zbiornika, następnie wsypujemy koncentrat mieszając. Mieszamy na średnich obrotach przez okres 4-5 min.
temperatura pieczenia: 175 ° C – 185° C
czas pieczenia: 25- 35 min.
10 Kg worek
